El I Concurso de microrrelatos “Slow Food Zaragoza – Alimentos de Aragón” ya tiene ganadores

Facebook-f Twitter Youtube Instagram El pasado mes de agosto se convocó el primer concurso de microrrelatos “Slow Food Zaragoza – Alimentos de Aragón” con el objetivo de difundir y compartir las experiencias gastronómicas de nuestros alimentos nobles: su calidad, transparencia y carácter crean momentos únicos alrededor de una mesa. Esta semana se han dado a …

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Aragón consigue 17 premios y un reconocimiento especial en los Premios Porc d’Or 2020

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Facebook-f Twitter Youtube Instagram Estos galardones, que se conceden desde 1994, tienen como objetivo reconocer el buen hacer y la mejora continua de las granjas de porcino de capa blanca en España. Otorgados por el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) de la Generalitat, están considerados como los “Oscars” del sector porcino en nuestro …

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Webinar “Ready for Brexit: Cambios relevantes para exportadores”

Aragón Exterior ayuda agroalimentaria

Facebook-f Twitter Youtube Instagram El martes, 1 de diciembre, tendrá lugar el webinar “Ready for Brexit – Cambios relevantes para exportadores” y durante los próximos meses se ofrecerá asesoramiento a empresas aragonesas sobre la nueva normativa.   La jornada del 1 de diciembre, que se desarrollará de forma online de 12.00-13.30 horas, tendrá como objetivo …

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La transformación hacia la economía circular en las empresas aragonesas, más cerca de hacerse realidad

De Molina proyecto EMBRACE

Facebook-f Twitter Youtube Instagram La transformación hacia la economía circular en las empresas aragonesas está cada vez más cerca de hacerse realidad, gracias al proyecto EMBRACE, impulsado por la Sociedad Aragonesa de Gestión Agroambiental (SARGA) en 2018. Se trata de una iniciativa de cooperación en el marco del programa Interreg Med que tiene como objetivo …

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El Gobierno de Aragón incentiva el consumo de “nuestros alimentos nobles” en Navidad

Navidad Aragón Alimentos Nobles

Facebook-f Twitter Youtube Instagram Arranca una campaña de comunicación y promoción que pretende apoyar a los productores del territorio, al tiempo que llevar la nobleza de sus alimentos a todos los hogares. La nueva campaña ‘Navidad con Alimentos Nobles de Aragón’ pretende, como objetivo prioritario, que los 531.000 responsables de compra en los hogares de …

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Los alimentos nobles con sello C’alial, protagonistas de La Pera Limonera

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Facebook-f Twitter Youtube Instagram Consulta aquí todos los vídeos y telepromociones de C’alial Los alimentos nobles que cuentan con el sello C’alial serán protagonistas en La Pera Limonera, el programa de cocina de referencia de la televisión autonómica de Aragón, Aragón TV. Hasta el 30 de diciembre, Daniel Yranzo y Aitana Muñoz harán un recorrido …

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“La vida ecológica, la vida mejor”

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Facebook-f Twitter Youtube Instagram “La vida ecológica, la vida mejor” es la nueva campaña de promoción puesta en marcha por el Comité Aragonés de Agricultura Ecológica (CAAE), con motivo de su 25 aniversario, donde se quiere dar a conocer y acercar a los ciudadanos todo lo que implica ser ecológico. El CAAE lleva un cuarto …

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En busca del noble diamante negro

Trufa negra de Aragón

Facebook-f Twitter Youtube Instagram Por fuera es negra y con aspecto rugoso. Por dentro es marrón oscuro con vetas blancas. Si su parte es exterior es fácilmente confundible con otras de su especie, lo que realmente la hace única es su aroma. ¿Sabes de qué manjar culinario estamos hablando? Con estas características solo podemos referirnos …

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El noble arte aragonés de elaborar chocolate

Chocolate de Aragón

Facebook-f Twitter Youtube Instagram Los míticos Lacasitos, sus hermanos los Conguitos, los deliciosos Huesitos o el origen del chocolate en Europa, todo esto surgió en la misma comunidad española: Aragón. Y es que la herencia chocolatera en la comunidad aragonesa se ha transmitido a través de los siglos. Fue en el año 1534 cuando el …

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VI Congreso Gastronomía y Salud

VI Congreso de Gastronomía y Salud

Facebook-f Twitter Youtube Instagram Zaragoza, 17 y 18 de noviembre en streaming. Inscripción gratuita Zaragoza es el escenario del Congreso Gastronomía y Salud. Este año se celebra los días 17 y 18 de noviembre de 2020 y puede verse por streaming de forma totalmente gratuita. Organizado por Henneo y con el apoyo de Cámara de …

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