Aragón Alimentos apoya por primera vez la presencia aragonesa en la Barcelona Wine Week

Facebook-f Twitter Youtube Instagram Más de 50 bodegas de la Comunidad participan el certamen que se celebra del 3 al 5 de febrero Más de medio centenar de bodegas de Aragón están presentes en la próxima edición de la Barcelona Wine Week, que ha arrancado este lunes día 3 y se prolonga hasta el miércoles …

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Las Garnachas de Aragón a la conquista de Madrid Fusión

Facebook-f Twitter Youtube Instagram Aragón estuvo presente en el congreso mundial más importante del mundo, Madrid Fusión 2025, con el slogan ‘Aragón, un destino, mil sabores’, incrementando su stand un 60% el espacio de la pasada edición, y con cuatro espacios simultáneos de actividades Del 27 al 29 de enero, en el Stand 14.0B09 de …

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Ensalada de cardo rojo melanosporum

Facebook-f Twitter Youtube Instagram ENSALADA DE CARDO ROJO MELANOSPORUM POR Restaurante Saboya 21, Tarazona INGREDIENTES (4 PERSONAS) Tuber melanosporum del Moncayo Cardo rojo del Moncayo Huevo trufado Perejil Agar-agar Aceite de girasol Aceite de oliva Virgen extra DOP Aceite Sierra del Moncayo Vinagre de garnacha Tinta de sepia Sal en escamas y fina Jugo de …

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Costillas de IGP “Cerdo de Teruel” a la miel

Facebook-f Twitter Youtube Instagram COSTILLAS DE IGP “CERDO DE TERUEL” A LA MIEL Por Miguel Ángel Ibáñez, chef de restaurante El Molino de Berola de Vera del Moncayo INGREDIENTES (4 PERSONAS) 1 costillar de IGP “Cerdo de Teruel” de al menos 1 kilo 4 cucharadas soperas de miel Romero Tomillo Pimienta blanca molida Vino tinto …

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Receta de paté de conejo

Facebook-f Twitter Youtube Instagram El compromiso formativo de las Escuelas de Hostelería y Centros de FP de Aragón consigue que los alumnos conozcan cómo sacarle el mejor partido a la carne de conejo. Por ello colaboramos Grupo Arcoiris y el IES Matarraña en Valderrobres, Teruel. Esta y otras recetas de carne de conejo son cortesía …

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Receta de kefta de conejo

Facebook-f Twitter Youtube Instagram El compromiso formativo de las Escuelas de Hostelería y Centros de FP de Aragón consigue que los alumnos conozcan cómo sacarle el mejor partido a la carne de conejo. Por ello colaboramos Grupo Arcoiris y el IES Matarraña en Valderrobres, Teruel. Esta y otras recetas de carne de conejo son cortesía …

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Receta de hamburguesa de conejo

Facebook-f Twitter Youtube Instagram El compromiso formativo de las Escuelas de Hostelería y Centros de FP de Aragón consigue que los alumnos conozcan cómo sacarle el mejor partido a la carne de conejo. Por ello colaboramos Grupo Arcoiris y el IES Matarraña en Valderrobres, Teruel. Esta y otras recetas de carne de conejo son cortesía …

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Receta de costillas de conejo y emulsión de naranja

Facebook-f Twitter Youtube Instagram El compromiso formativo de las Escuelas de Hostelería y Centros de FP de Aragón consigue que los alumnos conozcan cómo sacarle el mejor partido a la carne de conejo. Por ello colaboramos Grupo Arcoiris y el IES Matarraña en Valderrobres, Teruel. Esta y otras recetas de carne de conejo son cortesía …

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