El sector agroalimentario en Aragón
Aragón es agricultura, ganadería y alimentación.
En nuestra comunidad, desde las más altas cumbres del Pirineo hasta el Maestrazo y Matarraña, desde las fértiles huertas del Cinca Medio al secano del Bajo Aragón, de norte a sur y de este a oeste, los aragoneses cultivamos nuestra tierra con pasión y esmero, cuidamos y preservamos nuestra ganadería y elaboramos, con todo nuestro buen hacer, los mejores alimentos.
Con una historia de miles de años de reino y corona, junto a una tradición heredada por diversas culturas a lo largo de las generaciones, Aragón lidera el sector agroalimentario de España por producción, variedad y calidad.
Más de 55.000 personas trabajamos a diario para producir los manjares de los que disfrutamos tanto aquí, como en el resto del planeta, porque Aragón es sinónimo de pasión, trabajo, dedicación y ofrecemos a todo el mundo auténticos alimentos con sabor de verdad.
Alimentos de Aragón
Aragón está situado en un enclave estratégico, su orografía, sus accidentes geográficos y sus peculiaridades naturales, le confieren unas características únicas y diferenciales para elaborar alimentos de la mejor calidad. La envergadura de la despensa de nuestra comunidad es inmensa. Aquí, elaboramos alimentos de prestigio y de valor.
ALIMENTOS CON INDICACIÓN GEOGRÁFICA PROTEGIDA
EL SABOR DE UN ORIGEN CON IDENTIDAD
OTROS ALIMENTOS
LOS ALIMENTOS DE ARAGON
Vinos de Aragón
Aragón es una tierra privilegiada para el cultivo de la vid. A partir de una atávica tradición heredada de los romanos, en estas ancestrales tierras elaboramos excepcionales vinos tanto a partir de uvas tradicionales como Garnacha, Tempranillo, Moristel o Cariñena, como de variedades que se han adaptado a la diversidad de nuestro territorio: Chardonnay, Gewürztraminer, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir o Syrah, ofreciendo unos excelentes vinos que han sido creados, desde la cepa hasta la copa, para el disfrute de los sentidos en todo momento y ocasión de consumo.
Productos de calidad
Comercio minorista
Restauración
La hostelería aragonesa es embajadora del sabor de nuestra tierra. Chefs y establecimientos gastronómicos integran productos locales en sus cartas, creando experiencias únicas que ponen en valor el patrimonio agroalimentario de Aragón.
Plan de acción de la Agroalimentación de Aragón | 2025-2028
Este plan presenta un carácter integral y novedoso en cuanto a su orientación, al recoger los diferentes eslabones de la cadena de valor, desde la producción primaria hasta el consumo de alimentos situando a las personas consumidoras de los alimentos en el centro de la cadena de valor, teniendo en cuenta su relevancia y las interrelaciones que genera con los diferentes sectores: económicos, culturales, sociales y medioambientales.
