Aragón alimentos nobles archivos - Página 8 de 30

La receta de “Ternasco escabechado con ajoblanco de borraja, trufas de patata, encurtidos y aire de trufa” ganadora del concurso “Comer en el Alto Aragón”

4 agosto, 202220 julio, 2022 por desarrollo

Facebook-f Twitter Youtube Instagram Ya conocemos a los ganadores del concurso “Comer en el Alto Aragón” con Alimentos Nobles de Aragón Noelia Gracia Labay gana el primer premio del concurso “Comer en el Alto Aragón” Vecina de Ayerbe, recibirá 500 euros de premio por su receta de “ternasco escabechado con ajoblanco de borraja, trufas de …

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La oferta oleoturística “Almazaras del Moncayo” se lanzará en septiembre para promocionar la calidad diferenciada

19 julio, 202212 julio, 2022 por desarrollo

Foro Nacional mujer agro celebrado en Zaragoza

Lluvia de medallas para el aceite de oliva aragonés en el concurso internacional Terraolivo 2022

12 julio, 2022 por desarrollo

Foro Nacional mujer agro celebrado en Zaragoza

La producción final agraria se incrementa un 10,3% hasta superar los 5.000 millones de euros

11 julio, 202211 julio, 2022 por desarrollo

Foro Nacional mujer agro celebrado en Zaragoza

Sexta sesión de innovación #CocinaLab: Taller Vector_OPEN

30 noviembre, 20226 julio, 2022 por desarrollo

Sexto Taller Cocina Lab Aragón Alimentos Vector Open

Facebook-f Twitter Youtube Instagram ‘CocinaLAB’ es un ciclo de talleres de innovación basados en los seis vectores del Modelo HIP ( Hexágono de la Innovación Pública) “Una experiencia de innovación que usa la cocina como metáfora de trabajo para crear mejores ecosistemas, a través de espacios de encuentro, conexión, experimentación, colaboración y aprendizaje”. Carmen Urbano El …

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Un centenar de profesionales han pasado por la cocina del Laboratorio del Gobierno Abierto

30 noviembre, 20221 julio, 2022 por desarrollo

Facebook-f Twitter Youtube Instagram Cocina LAB finaliza hoy su primer ciclo de innovación abierta dedicado al Círculo Agroalimentario de Aragón El I Ciclo de talleres “Cocina Lab” ha celebrado hoy su última jornada poniendo punto y final a seis sesiones de trabajo en las que han participado cerca de 100 profesionales que forman parte del …

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Receta de Ceviche de frutas de hueso y esturión del Cinca. Vector_OPEN

4 agosto, 20221 julio, 2022 por desarrollo

Facebook-f Twitter Youtube Instagram Dentro del Taller Co_Cocina Colaborativa, sexto taller del ciclo #CocinaLab, se desarrolló la receta de Ceviche de frutas de hueso con esturión del Cinca, de la mano del presidente de la Asociación de Cocineros de Aragón, Javier Robles (@maestrodelcordeo) El equipo del taller contó con “pinches” expertos que trabajaron juntos para …

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Jornada Foodtech, oportunidades para la industria agroalimentaria aragonesa

27 junio, 202227 junio, 2022 por desarrollo

Facebook-f Twitter Youtube Instagram Foodtech es un ecosistema en el que pretende crear productos, servicios y modelos de negocio innovadores que se desarrollen en todos los eslabones de la cadena alimentaria. La ciencia y la tecnología están creando avances disruptivos que están transformando la industria agroalimentaria en toda su cadena, desde el campo hasta el …

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Los Alimentos de Aragón participan en “Zaragoza, Capital Iberoamericana de la Gastronomía Sostenible“

15 junio, 202215 junio, 2022 por desarrollo

Facebook-f Twitter Youtube Instagram A partir del 1 de julio, y durante 12 meses, Zaragoza podrá presumir de ser la capital del sabor gracias al título de Capital Iberoamericana de la Gastrononía Sostenible, una designación de marca que otorga en exclusiva la Academia Iberoamericana de Gastronomía, a través de la cual se reconoce la excelencia …

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La receta de “Ternasco escabechado con ajoblanco de borraja, trufas de patata, encurtidos y aire de trufa” ganadora del concurso “Comer en el Alto Aragón”

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Lluvia de medallas para el aceite de oliva aragonés en el concurso internacional Terraolivo 2022

La producción final agraria se incrementa un 10,3% hasta superar los 5.000 millones de euros

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