Apoyo a la participación de agricultores, ganaderos y sus agrupaciones agrícolas y/o ganaderas, por primera vez en los regímenes de calidad

Facebook-f Twitter Youtube Instagram ORDEN AGM/354/2022, de 10 de marzo, por la que se convocan subvenciones destinadas a apoyar la nueva participación en regímenes de calidad, para el año 2022. Las ayudas tienen por finalidad dotar de un valor añadido a los productos obtenidos en las explotaciones agrícolas y ganaderas a través de la participación …

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Raquel Hernández, de la Escuela de Hostelería de Borja, gana el II Certamen Jóvenes Promesas de la Cocina Aragonesa ‘Rubén Ríos’

Facebook-f Twitter Youtube Instagram Sergio López, de la Escuela de Hostelería TOPI ―Fundación Picarral― se ha hecho con el segundo puesto y Sara Correa, de la Escuela de Hostelería del IES Matarraña, de Valderrobres, ha obtenido el tercer premio, en un concurso, organizado por la Asociación de Cocineros de Aragón, en el que ha destacado …

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Tercer taller del ciclo #CocinaLab: Taller CO_CocinaColaborativa

Facebook-f Twitter Youtube Instagram ‘CocinaLAB’ es un ciclo de talleres de innovación basados en los seis vectores del Modelo HIP ( Hexágono de la Innovación Pública) “Una experiencia de innovación que usa la cocina como metáfora de trabajo para crear mejores ecosistemas, a través de espacios de encuentro, conexión, experimentación, colaboración y aprendizaje”. Carmen Urbano El …

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Receta de Tartar de ternasCo de Aragón de Aragón IGP con pan chusco C´alial y aceite DOP Sierra del Moncayo. Vector_CO

Facebook-f Twitter Youtube Instagram Dentro del Taller CO_CocinaColaborativa, tercer taller del ciclo #CocinaLab, se desarrolló la receta de Tartar de Ternasco de Aragón IGP con pan de chusco C´Alial y aceite DOP Sierra del Moncayo, regado con vino DO Somontano, de la mano del presidente de la Asociación  de Cocineros de Aragón, Javier Robles (@maestrodelcordeo) …

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Prototipos que vislumbran la promoción en los puntos de venta del año 2030

Facebook-f Twitter Youtube Instagram ¿Cómo se acercarán las empresas al consumidor en el año 2030?, ¿qué moverá al cliente a elegir un producto frente a otro?, ¿la población seguirá comprando mayoritariamente en el supermercado o lo digital le ganará el terreno? Hasta la fecha, entre el 70% y 80% de las decisiones de compra se toman …

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‘Aragón es Dieta Mediterránea’, una campaña que pone en valor al sector agroalimentario aragonés y sus productos

Facebook-f Twitter Youtube Instagram La Fundación Dieta Mediterránea y el Gobierno de Aragón promueven la importancia de llevar una alimentación sana y un estilo de vida saludable y sostenible Aragón es Dieta Mediterránea, una campaña que pone en valor al sector agroalimentario aragonés y sus productos Aragón es un referente del estilo de vida que …

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“Estrellas Jamón de Teruel” para los establecimientos que mejor presenten y sirvan el producto

De 1 de enero a 31 de diciembre de 2020, se marcaron en curado 349.161 piezas de Jamón de Teruel DOP y 133.447 piezas de Paleta de Teruel DOP, cifras que suponen un importante incremento del 22,92% con respecto a las del año anterior. El aumento porcentual en la producción de ambos productos con Denominación de Origen es similar. Mientras que el Jamón de Teruel creció un 23,40%, la Paleta de Teruel lo hizo en un 21,70%

El CITA continúa trabajando en la mejora genética del Melocotón de Calanda para dar con nuevas variedades de mayor calidad y rendimiento

Encuentro empresarial en CEOE Aragón para explicar los apoyos públicos a la Agroindustria de Aragón desde la DG de Innovación y Promoción Agroalimentaria del Gobierno de Aragón. Ciclo “Digitaliza Aragón”

La campaña ‘Aragón, Alimentos Nobles’ sigue sumando nuevos espacios promocionales

Facebook-f Twitter Youtube Instagram Este espacio se suma al córner permanente ya instalado en 2021 en Hipercor Puerto Venecia y a la apuesta por la promoción de los Alimentos de Aragón de las cadenas El Corte Inglés e Hipercor que han incrementado un 30% la venta de productos aragoneses desde el inicio de las campañas …

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