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El Gobierno de Aragón incentiva el consumo de “nuestros alimentos nobles” en Navidad

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Facebook-f Twitter Youtube Instagram Arranca una campaña de comunicación y promoción que pretende apoyar a los productores del territorio, al tiempo que llevar la nobleza de sus alimentos a todos los hogares. La nueva campaña ‘Navidad con Alimentos Nobles de Aragón’ pretende, como objetivo prioritario, que los 531.000 responsables de compra en los hogares de …

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Los alimentos nobles con sello C’alial, protagonistas de La Pera Limonera

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Facebook-f Twitter Youtube Instagram Consulta aquí todos los vídeos y telepromociones de C’alial Los alimentos nobles que cuentan con el sello C’alial serán protagonistas en La Pera Limonera, el programa de cocina de referencia de la televisión autonómica de Aragón, Aragón TV. Hasta el 30 de diciembre, Daniel Yranzo y Aitana Muñoz harán un recorrido …

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“La vida ecológica, la vida mejor”

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Facebook-f Twitter Youtube Instagram “La vida ecológica, la vida mejor” es la nueva campaña de promoción puesta en marcha por el Comité Aragonés de Agricultura Ecológica (CAAE), con motivo de su 25 aniversario, donde se quiere dar a conocer y acercar a los ciudadanos todo lo que implica ser ecológico. El CAAE lleva un cuarto …

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En busca del noble diamante negro

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Trufa negra de Aragón

Facebook-f Twitter Youtube Instagram Por fuera es negra y con aspecto rugoso. Por dentro es marrón oscuro con vetas blancas. Si su parte es exterior es fácilmente confundible con otras de su especie, lo que realmente la hace única es su aroma. ¿Sabes de qué manjar culinario estamos hablando? Con estas características solo podemos referirnos …

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El noble arte aragonés de elaborar chocolate

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Chocolate de Aragón

Facebook-f Twitter Youtube Instagram Los míticos Lacasitos, sus hermanos los Conguitos, los deliciosos Huesitos o el origen del chocolate en Europa, todo esto surgió en la misma comunidad española: Aragón. Y es que la herencia chocolatera en la comunidad aragonesa se ha transmitido a través de los siglos. Fue en el año 1534 cuando el …

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Tierna, sabrosa, saludable y con IGP, ¿sabes de qué carne hablamos?

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Ternasco de Aragón IGP

Facebook-f Twitter Youtube Instagram La salud está de moda. Hace unos años pocos eran los que se cuidaban, eso era más propio de los deportistas amateurs o los grandes deportistas profesionales. Como mucho, había una voluntad creciente a principios de septiembre o de enero de apuntarse a algún gimnasio como principal propósito del año para …

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Azafrán de Aragón: un kilo, 187.000 flores

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Azafrán de Aragón

Facebook-f Twitter Youtube Instagram Laboriosidad, tradición y nobleza. Estas son las palabras que definen el cultivo del azafrán en Aragón, una especia muy valorada que requiere de gran trabajo y dedicación en el campo, así como en suposterior proceso de desbrizne y tostado, y que genera algunas dudas a la hora de incorporarlo a las …

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¿Por qué siempre es lo primero que se acaba?

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Jamón de Teruel DOP

Facebook-f Twitter Youtube Instagram Bodas, bautizos, comuniones… en cualquier evento o celebración que se precie hay algo que nunca falta y que, por supuesto, nunca puede faltar: el jamón. Resulta curioso pensar que un producto que está al alcance de todos, en sus diferentes estilos, formatos y procedencia, sea lo primero que se termina en …

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Desearás que todo se quede «en agua de borrajas»

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Borraja de Aragón

Facebook-f Twitter Youtube Instagram Dicen que cuando algo no sale como lo esperamos se ha quedado «en agua de borrajas», atribuyéndole a la infusión de esta planta pocas o nulas propiedades nutricionales. Pero esto no es del todo cierto. Desde hace algún tiempo, Aragón, uno de los lugares donde nace esta exquisita y singular planta …

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Arranca el ciclo digital “Innovación en las marcas de calidad agroalimentaria”

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CICLO INNOVACIÓN FIGURAS DE CALIDAD ARAGÓN ALIMENTOS NOBLES

Facebook-f Twitter Youtube Instagram El consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural de Castilla La Mancha, Francisco Martínez Arroyo, y el consejero de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente del Gobierno de Aragón, Joaquín Olona, han sido los encargados de abrir el ciclo digital compuesto por cinco jornadas “Innovación en las marcas de calidad agroalimentaria”, poniendo …

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