Facebook-f Twitter Youtube Instagram • Según se desprende de las 800 encuestas realizadas a compradores de alimentos ecológicos en España, los productos frescos -frutas, hortalizas, carnes y lácteos-son los más demandados, y el perfil que más los consume esta tipología está entre los 50 y 60 años. • El 71% de los consumidores elige semanalmente …
Facebook-f Twitter Youtube Instagram Fiel a su compromiso con el apoyo al desarrollo de productores locales, Alcampo ha realizado en el año 2021 compras a 400 proveedores de productos aragoneses por valor de 218 millones de euros. Además de los 190 millones de euros en productos que son distribuidos en todos los centros de España, …
Leer másAlcampo compra en un año 218 millones de euros a productores aragoneses
Facebook-f Twitter Youtube Instagram Aragón es la comunidad que más convocatorias ha publicado en esta línea del PDR a la que ya se han destinado 21,3 millones de euros El objetivo es incorporar tecnología a las explotaciones para mejorar su rentabilidad y sostenibilidad, ganando competitividad en un mercado cada vez más globalizado La aplicación de …
Facebook-f Twitter Youtube Instagram El complejo cárnico –ganadería, cereales y forrajes, fabricación de piensos, industria cárnica, logística y servicios conexos – supone entre el 6-7% del PIB y del empleo total de Aragón El consejero de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente, Joaquín Olona, ha convocado la primera mesa de trabajo del complejo de la carne, …
Facebook-f Twitter Youtube Instagram ‘CocinaLAB’ es un ciclo de talleres basados en los seis vectores del Modelo HIP “Una experiencia de innovación que usa la cocina como metáfora de trabajo para crear mejores ecosistemas, a través de espacios de encuentro, conexión, experimentación, colaboración y aprendizaje”. Carmen Urbano El primer Taller PROTO_Cocina Experimental del ciclo sirvió …
Leer másVive con nosotros el primer taller del ciclo #CocinaLab: Taller Proto_CocinaExperimental
Facebook-f Twitter Youtube Instagram El Coulant de vacuno de Aragón C´Alial fue la receta elaborada en el primer taller del ciclo Cocina Lab, en el que se trabajó el vector Proto del Modelo HIP Dentro del Taller PROTO_Cocina Experimental, en el que se trabajaron con modelos piloto para identificar sus fortalezas y debilidades y aplicar …
Facebook-f Twitter Youtube Instagram Heraldo de Aragón ha organizado la jornada “El sector cárnico en Aragón” que ha tenido lugar, hoy 1 de febrero, en la Sede de Caja Rural de Aragón en Zaragoza con el patrocinio de Aragón Alimentos. Dado que la actualidad política ha abierto un debate en torno a la calidad de …
Facebook-f Twitter Youtube Instagram El Gobierno de Aragón apoya la presencia aragonesa en eventos internacionales, tanto en formatos presenciales como en acciones virtuales.Los mercados destino de las acciones son América, Europa y Asia, destinos estratégicos de las exportaciones aragonesas de vino. Las bodegas de Aragón pueden inscribirse ya en las actividades de promoción que se …
Facebook-f Twitter Youtube Instagram El Instituto Aragonés de Fomento junto al Parque Científico y Tecnológico del Aula Dei (PCTAD), el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria (CITA), a la Asociación de Industrias Agroalimentarias (AIAA), SODIAR, Caja Rural de Aragón y Caja Rural de Teruel llevan a cabo esta octava edición del Programa de Emprendimiento e Innovación Agroalimentaria …
Leer másVIII Programa de Emprendimiento e Innovación Agroalimentaria en Aragón 2022
Facebook-f Twitter Youtube Instagram Un nuevo espacio gastronómico triunfa en Zaragoza: TRICLINIO Sala&Bar TRICLINIO Sala&Bar es un lugar de reunión, de formación gastronómica y de experiencias situado en el zaragozano barrio de Miralbueno, creado por la Asociación de Maîtres y Barmans de Aragón, (www.maitresdearagon.com), que brinda a empresas y particulares un entorno exclusivo para la …
Leer másTRICLINIO, nuevo espacio gastronómico en Zaragoza: formación y eventos culinarios
