Facebook-f Twitter Youtube Instagram Durante el mes de diciembre, el canal de Youtube ‘Cocina con Segarra’ publicará 8 video-recetas con alimentos nobles de Aragón. Javier Segarra y Carolina Gracia elaborarán cada plato con un alimento noble como protagonista y seguirán los pasos de un chef aragonés de la Asociación de Cocineros de Aragón. Una forma …
Leer másVideo–recetas de Aragón Alimentos Nobles con Javier Segarra
Facebook-f Twitter Youtube Instagram Pepe Puyuelo, Juan Barbacil, Miguel Arlés o Jesús Solanas son solo algunos de los precursores de la sumillería en Aragón, que nació a principios de los años 90. A lo largo de estos años, han pasado por sus manos grandes y reconocidos sumilleres como Raúl Igual, Manu Jiménez y Guillermo Cruz. …
Leer másARAGÓN, TIERRA DE VINO Y TALENTO Asociación de Sumilleres de Aragón
Facebook-f Twitter Youtube Instagram El pasado mes de agosto se convocó el primer concurso de microrrelatos “Slow Food Zaragoza – Alimentos de Aragón” con el objetivo de difundir y compartir las experiencias gastronómicas de nuestros alimentos nobles: su calidad, transparencia y carácter crean momentos únicos alrededor de una mesa. Esta semana se han dado a …
Leer másEl I Concurso de microrrelatos “Slow Food Zaragoza – Alimentos de Aragón” ya tiene ganadores
Facebook-f Twitter Youtube Instagram Estos galardones, que se conceden desde 1994, tienen como objetivo reconocer el buen hacer y la mejora continua de las granjas de porcino de capa blanca en España. Otorgados por el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) de la Generalitat, están considerados como los “Oscars” del sector porcino en nuestro …
Leer másAragón consigue 17 premios y un reconocimiento especial en los Premios Porc d’Or 2020
Facebook-f Twitter Youtube Instagram El martes, 1 de diciembre, tendrá lugar el webinar “Ready for Brexit – Cambios relevantes para exportadores” y durante los próximos meses se ofrecerá asesoramiento a empresas aragonesas sobre la nueva normativa. La jornada del 1 de diciembre, que se desarrollará de forma online de 12.00-13.30 horas, tendrá como objetivo …
Leer másWebinar “Ready for Brexit: Cambios relevantes para exportadores”
Facebook-f Twitter Youtube Instagram La transformación hacia la economía circular en las empresas aragonesas está cada vez más cerca de hacerse realidad, gracias al proyecto EMBRACE, impulsado por la Sociedad Aragonesa de Gestión Agroambiental (SARGA) en 2018. Se trata de una iniciativa de cooperación en el marco del programa Interreg Med que tiene como objetivo …
Facebook-f Twitter Youtube Instagram Arranca una campaña de comunicación y promoción que pretende apoyar a los productores del territorio, al tiempo que llevar la nobleza de sus alimentos a todos los hogares. La nueva campaña ‘Navidad con Alimentos Nobles de Aragón’ pretende, como objetivo prioritario, que los 531.000 responsables de compra en los hogares de …
Leer másEl Gobierno de Aragón incentiva el consumo de “nuestros alimentos nobles” en Navidad
Facebook-f Twitter Youtube Instagram Consulta aquí todos los vídeos y telepromociones de C’alial Los alimentos nobles que cuentan con el sello C’alial serán protagonistas en La Pera Limonera, el programa de cocina de referencia de la televisión autonómica de Aragón, Aragón TV. Hasta el 30 de diciembre, Daniel Yranzo y Aitana Muñoz harán un recorrido …
Leer másLos alimentos nobles con sello C’alial, protagonistas de La Pera Limonera
Facebook-f Twitter Youtube Instagram “La vida ecológica, la vida mejor” es la nueva campaña de promoción puesta en marcha por el Comité Aragonés de Agricultura Ecológica (CAAE), con motivo de su 25 aniversario, donde se quiere dar a conocer y acercar a los ciudadanos todo lo que implica ser ecológico. El CAAE lleva un cuarto …
Facebook-f Twitter Youtube Instagram Por fuera es negra y con aspecto rugoso. Por dentro es marrón oscuro con vetas blancas. Si su parte es exterior es fácilmente confundible con otras de su especie, lo que realmente la hace única es su aroma. ¿Sabes de qué manjar culinario estamos hablando? Con estas características solo podemos referirnos …
