Facebook-f Twitter Youtube Instagram El BOA ha publicado la ORDEN AGM/26/2021, de 20 de enero, por la que se adopta una decisión favorable en relación con la solicitud de modificación del pliego de condiciones de la denominación de origen protegida “Jamón de Teruel” / “Paleta de Teruel”. La principal modificación del pliego de condiciones propuesto …
Facebook-f Twitter Youtube Instagram FINALIZADO – Aquí puedes verlo Visualiza aquí el seminario online completo para descubrir las acciones y perspectivas en el sector del vino para su promoción internacional en 2021. La directora general de Promoción e Innovación Agroalimentaria, Carmen Urbano presenta la nueva colección de videos en idiomas y la panorámica de la promoción internacional en 2021 …
Leer másWebinar: “Promoción internacional de los vinos de Aragón”
Facebook-f Twitter Youtube Instagram https://www.youtube.com/watch?v=7ZXHupkTPbk&list=PLuR5uMXSeMP3zhSR5ntUkO4LMn1CWJdcc&ab_channel=Arag%C3%B3nAlimentosNobles-GobiernodeArag%C3%B3n La directora general de Promoción e Innovación Agroalimentaria, Carmen Urbano y el director gerente de Aragón Exterior, Ramón Tejedor, han presentado este jueves en rueda de prensa, las acciones y perspectivas en el sector del vino para su promoción internacional en 2021. El calendario de promoción previsto para este año …
Facebook-f Twitter Youtube Instagram La directora general de Promoción e Innovación Agroalimentaria del Gobierno de Aragón, Carmen Urbano, ha presidido el acto por el que se ha constituido esta mañana el Comité de Calidad Alimentaria de Aragón. Se trata de un órgano colegiado de carácter consultivo que tiene como finalidad la promoción, la mejora del …
Leer másSe constituye el Comité de Calidad Alimentaria de Aragón
Webinar: Promoción internacional de los vinos de Aragón
El jueves, 28 de enero, la Dirección General de Innovación y Promoción Agroalimentaria del Gobierno de Aragón organiza junto a Aragón Exterior un webinar “Promoción internacional de los vinos de Aragón”.
De 1 de enero a 31 de diciembre de 2020, se marcaron en curado 349.161 piezas de Jamón de Teruel DOP y 133.447 piezas de Paleta de Teruel DOP, cifras que suponen un importante incremento del 22,92% con respecto a las del año anterior. El aumento porcentual en la producción de ambos productos con Denominación de Origen es similar. Mientras que el Jamón de Teruel creció un 23,40%, la Paleta de Teruel lo hizo en un 21,70%
Facebook-f Twitter Youtube Instagram Miércoles 3 de febrero de 2021, 12:00-13:30h El nuevo escenario tras el Brexit: Primeras experiencias (sector agroalimentario) Aragón exporta al Reino Unido alimentos y bebidas por un valor superior a 80 millones de € anuales (2019), liderado por las frutas, el vino, la carne, los dulces y el jamón. Un mes …
Leer másWebinar: “El nuevo escenario tras el Brexit: Primeras experiencias (sector agroalimentario)”
Facebook-f Twitter Youtube Instagram La gastronomía aragonesa une los alimentos nobles que se producen en nuestro territorio con la tradición de los fogones y la innovación nacida de la creatividad y el talento de los cocineros de la comunidad. Nerea Bescós, Javier Robles, Clara Cros y Raúl Pobo, de la Asociación de Cocineros de Aragón, …
Leer másVideo–recetas de alimentos nobles con la Asociación de Cocineros de Aragón
Facebook-f Twitter Youtube Instagram Garbanzos ecológicos con congrio y huevo flor Raúl pobo – cocineros de aragón INGREDIENTES (4 PERSONAS) 400 gr garbanzos de producción ecológica de Aragón. 100 gr Congrio seco. 100 ml de AOVE. Aceite del Bajo Aragón DOP. 1 huevo de producción ecológica de Aragón. ½ Cebolla Fuentes de Ebro DOP ( …
Leer másGarbanzos ecológicos con congrio y huevo flor. Recetas con alimentos nobles de Aragón
Facebook-f Twitter Youtube Instagram Ñoquis de patata con cremoso de queso y trufa de Aragón Raúl pobo – cocineros de aragón INGREDIENTES (4 PERSONAS) PARA LOS ÑOQUIS: 300 Gr Patata cocida. 1 Huevo. 100 gr harina. 75 gr harina para trabajar la masa. 50 gr Queso curado rallado. PARA EL CREMOSO: 250 gr Nata. 75 …
