Raúl Igual, mejor sumiller de España 2010: «La garnacha tinta es esa variedad que nos pone en valor, nuestra reina»

Facebook-f Twitter Youtube Instagram Raúl Igual no necesita presentaciones, es una persona sencilla que inspira vino, saber, aprendizaje, esfuerzo y tesón. Cualquier pequeña charla con él se convierte en una delicada clase vinícola, de la que no quieres perderte ni un detalle. Desde que en 2010 se alzará con el galardón de Mejor Sumiller de …

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Los vinos aragoneses se promocionan en WeChat, la principal red social china

Facebook-f Twitter Youtube Instagram El departamento de Agricultura y Aragón Exterior son los impulsores de esta iniciativa, con la colaboración del sector del vino de nuestra Comunidad Autónoma  Los vinos de Aragón acaban de estrenar su propio perfil en la principal red social china: WeChat. La cuenta Wines from Aragón se ha creado para dar …

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El queso de Aragón, tradición, romanticismo y rusticidad

Facebook-f Twitter Youtube Instagram Los Quesos de Aragón representan el territorio donde se elaboran, son fruto del paisaje, pastores, animales, pastos, razas, procesos de elaboración, y son inimitables por sus sabores y texturas. La elaboración del queso es una técnica ancestral. Se cree que ya se obtenía queso a partir de leche de vaca y …

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La iniciativa público-privada de Aragón trabaja en 240 proyectos que optan a fondos UE y que suponen una inversión de 14.000 millones de euros

Facebook-f Twitter Youtube Instagram La agroalimentación presenta 15 macroproyectos y otros 14 supondrían una inversión de 1600 millones Javier Lambán ha presidido la primera mesa estratégica que ha organizado el Gobierno de Aragón para articular los proyectos que optan a fondos europeos, centrada en la agroalimentación y la economía circular. En ella han participado los …

Leer másLa iniciativa público-privada de Aragón trabaja en 240 proyectos que optan a fondos UE y que suponen una inversión de 14.000 millones de euros

“Legumbres y Hortalizas tradicionales de Teruel conservadas en el Banco de Germoplasma Hortícola de Zaragoza”, el segundo libro de la serie del CITA

Facebook-f Twitter Youtube Instagram Las Cucurbitáceas y las Solanáceas son las protagonistas de este segundo volumen escrito por Cristina Mallor, investigadora de la Unidad de Hortofruticultura El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) publica el segundo libro de la serie “Legumbres y hortalizas tradicionales de Teruel conservadas en el Banco de Germoplasma …

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Webinar: “ El valor de los alimentos nobles de Aragón en la Hostelería”

Facebook-f Twitter Youtube Instagram Formación online dirigida a profesionales de la hostelería para conocer las oportunidades del sector agroalimentario y del origen Aragón en alimentación. Finalizado – ver aquí Dentro de la estrategia de promoción alimentaria del Gobierno de Aragón, se ha puesto en marcha serie de acciones formativas dirigidas a los profesionales de la …

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Concluye satisfactoriamente la iniciativa de FADEMUR, #ARAGÓN_SOLIDARIO

Facebook-f Twitter Youtube Instagram La organización de mujeres rurales FADEMUR ha completado su proyecto solidario en Aragón con excelentes datos: más de 15.700 kilos de alimentos donados que suponen 60.000 raciones de comida y 250 personas formadas para facilitar su inserción sociolaboral La directora general de Promoción e Innovación Agroalimentaria, Carmen Urbano, participaba ayer, en la …

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El Gobierno de Aragón dará continuidad a la promoción nacional de los Alimentos Nobles de Aragón con casi 5 millones de euros en 2021

Facebook-f Twitter Youtube Instagram La Dirección General de Promoción e Innovación Agroalimentaria ha publicado una nueva licitación, dotada con 1,5 millones de euros, para continuar con la campaña de medios nacional y el plan de promoción en puntos de venta de la distribución alimentaria En el último cuatrimestre del año y en el marco del PDR, …

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Teruel registra el 40% de Jamones y Paletas con Denominación de Origen en España

De 1 de enero a 31 de diciembre de 2020, se marcaron en curado 349.161 piezas de Jamón de Teruel DOP y 133.447 piezas de Paleta de Teruel DOP, cifras que suponen un importante incremento del 22,92% con respecto a las del año anterior. El aumento porcentual en la producción de ambos productos con Denominación de Origen es similar. Mientras que el Jamón de Teruel creció un 23,40%, la Paleta de Teruel lo hizo en un 21,70%

Webinar: Tendencias de Marketing Digital para el sector de la alimentación 2021

Facebook-f Twitter Youtube Instagram FINALIZADO Seminario Online sobre “Herramientas Digitales para la promoción alimentaria” Pincha aquí para ver el encuentro digital La Asociación de Industrias de Alimentación de Aragón (AIAA), junto a la Federación de Cooperativas Agroalimentarias de Aragón y el Clúster de Alimentación de Aragón, en el marco del proyecto de Cooperación PDR “Herramientas …

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