Rancho aragonés. Recetas con alimentos nobles de Aragón

rancho aragonés

Receta de Rancho aragonés nerea bescós “Restaurante gente rara” INGREDIENTES (4 PERSONAS) INGREDIENTES: 400 gr de tajo bajo Media longaniza C’alial Costilla de cerdo en conserva C’alial. Medio pimiento verde. 2 ajos. Media cebolla dulce variedad Fuentes Tomate frito casero   100 gr de arroz C’alial Maratelli 2 patatas medianas. laurel • Sal, pimienta • …

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Tacos de carne de vacuno C’alial. Recetas con alimentos nobles de Aragón

Tacos de carne de vacuno calial

tacos de carne de vacuno c’alial nerea bescós “Restaurante gente rara” INGREDIENTES (4 PERSONAS) GUISO DE Carne de Vacuno C´alial 600 gr de aguja de Carne de Vacuno C’alial 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 100 ml de tomate frito casero 1 copa de vino tinto  1 hoja de …

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Migas a la aragonesa. Recetas con Aragón Alimentos Nobles

Receta de migas a la aragonesa

Migas a la aragonesa Javier Robles Os presentamos una nueva serie de vídeo recetas  en nuestro canal de Youtube con Aragón Alimentos Nobles y en colaboración con la Asociación de Cocineros de Aragón. En esta ocasión,  Javier Robles presidente de ACA, utilizará alimentos con sello de calidad C’alial, nuestro Ternasco de Aragón IGP y AOVE con …

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Pollo al chilindrón

Pollo al chilindrón de Carmelo Bosque con Aragón Alimentos

POLLO AL CHILINDRÓN CARMELO BOSQUE – LILLAS PASTIA Ingredientes Un pollo de corral de 4kg Cebolla Pimientos rojos Tomates 1 cabeza de ajos Jamón de Teruel DOP Vino blanco AOVE Sal Pimienta PROCESO DE ELABORACIÓN Recuperamos esta receta de Carmelo Bosque del Restaurante Lillas Pastia de Huesca, y presidente de la Asociación Provincial de Empresarios de …

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