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Comparte el Secreto participará en 2020 en 24 acciones internacionales

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Facebook-f Twitter Youtube Instagram La Consejería de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente estará presente en 2020 en los certámenes agroalimentarios más relevantes del panorama nacional como son Madrid Fusión, celebrado la semana pasada, el Salón de Gourmets, Alimentaria y Fruit Attraction. Además, está prevista su participación en Fima, en el World Olive Oil y en …

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Ternasco de Aragón IGP en Papillote

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Facebook-f Twitter Youtube Instagram Ternasco en papillote Ingredientes Dos paletillas de Ternasco de Aragón IGP Perejil y tomillo fresco Tres dientes de ajo Tomate rosa y Cebolla Fuentes de Ebro DOP AOVE con Aceite Sierra del Moncayo DOP PROCESO DE ELABORACIÓN Hacemos un majado en el mortero con las hierbas frescas picadas, los ajos y …

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Ternera C´alial

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Facebook-f Twitter Youtube Instagram Ternera C´alial Ingredientes Cuatro chuletas de ternera C´alial (entrecot) Setas deshidratadas Queso de Tronchón rallado AOVE con DOP Aceite Sierra del Moncayo PROCESO DE ELABORACIÓN inicio Figuras de Calidad Círculo recursos Recetas Contacto Aviso legal política de privacidad uso de cookies síguenos Facebook-f Twitter Youtube Instagram

Brandada de Bacalao

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Facebook-f Twitter Youtube Instagram BRANDADA DE BACALAO Ingredientes 250 gramos de migas de bacalao (desalado) Patatas de Agricultura Ecológica Hojaldre Nata líquida para cocinar Dos dientes de ajo Una lata pimientos de Agricultura Ecológica AOVE con DOP Aceite del Bajo Aragón PROCESO DE ELABORACIÓN inicio Figuras de Calidad Círculo recursos Recetas Contacto Aviso legal política …

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Cebolla de Fuentes rellenas de Longaniza C´alial

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Boliches de Luesia

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Fiambre de pollo

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Facebook-f Twitter Youtube Instagram FIAMBRE DE POLLO Ingredientes 1/2 kg. de carne picada de pollo 2 huevos C´alial 2 trufas Coñac Pan Leche 2 pimientos rojos de Agricultura Ecológica Pan rallado Bacon PROCESO DE ELABORACIÓN inicio Figuras de Calidad Círculo recursos Recetas Contacto Aviso legal política de privacidad uso de cookies síguenos Facebook-f Twitter Youtube …

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Volcán de borraja C´alial

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Facebook-f Twitter Youtube Instagram VOLCÁN DE BORRAJA C’ALIAL Ingredientes Un kilo de borraja C´alial Un kilo de patatas de Agricultura Ecológica Un diente de ajo de Agricultura Ecológica Huevos C’alial AOVE con DOP Aceite del Bajo Aragón Sal PROCESO DE ELABORACIÓN inicio Figuras de Calidad Círculo recursos Recetas Contacto Aviso legal política de privacidad uso …

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Chiretas en salsa de Almendras

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Facebook-f Twitter Youtube Instagram CHIRETAS EN SALSA DE ALMENDRAS Ingredientes Una chireta Harina Un huevo C´alial Un puñado de almendras, un ajo y harina de Agricultura Ecológica Tres hebras de azafrán de Artesanía Alimentaria AOVE con D.O.P. Aceite del bajo Aragón PROCESO DE ELABORACIÓN inicio Figuras de Calidad Círculo recursos Recetas Contacto Aviso legal política …

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Gallina del Sobrarbe en Pepitoria

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Gallina del Sobrarbe en pepitoria

Facebook-f Twitter Youtube Instagram GALLINA DEL SOBRARBE EN PEPITORIA MARía josé pérez Ingredientes Una gallina troceada Una cebolla mediana con DOP Cebolla Fuentes de Ebro Dos huevos duros C’alial Almendras de Agricultura Ecológica AOVE con DOP Aceite del Bajo Aragón Sal y harina de Agricultura Ecológica Un vaso de vino blanco con D.O.P. Somontano PROCESO …

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