trufa archivos | Aragón Alimentos

Comienza la temporada de trufa negra en Aragón, el mayor productor del Mundo

19 agosto, 20255 diciembre, 2024 por desarrollo

Facebook-f Twitter Youtube Instagram Truficultores de Gúdar Javalambre, la Ibérica zaragozana y el prepirineo oscense ya han comenzado a recolectar nuestro “diamante negro”, la Tuber melanosporum, un preciado hongo que alcanza su momento óptimo con la llegada de los primeros fríos Este año se ha hecho esperar, debido a las temperaturas inusualmente cálidas que se …

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Innovación y cocina con conejo de Aragón. Carne blanca noble, saludable y sabrosa

19 agosto, 202515 diciembre, 2022 por desarrollo

Desde Aragón Alimentos nos hacemos eco de la campaña europea “Carne de conejo, el secreto de la Dieta Mediterránea” y promocionamos la innovación que se está llevando a cabo en Aragón para facilitar el consumo de esta carne blanca, noble y saludable, tan apreciada por los consumidores preocupados por una dieta saludable y equilibrada ¿Sabías …

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