Alimentos de Aragón

LA D.O.P. CARIÑENA PRESENTA LA COLECCIÓN PREMIUM 2020 “EL VINO DE LAS PIEDRAS”, EJE DE LA CAMPAÑA DE SOLIDARIDAD CON LA HOSTELERÍA ARAGONESA QUE ARRANCA EL PRÓXIMO LUNES

por
Colección vinos premium DO cariñena campaña de solidaridad hostelería de Aragón

Facebook-f Twitter Youtube Instagram Colección de vinos premium DOP Cariñena. Campaña apoyo HORECA Integrada por 12 exclusivos vinos seleccionados por el Master of Wine, Pedro Ballesteros, se ha distribuido ya de forma gratuita a los casi 40 restaurantes que participan en la iniciativa del Consejo Regulador, con el primer lema de “Cerca de ti”  Desde …

Leer másLA D.O.P. CARIÑENA PRESENTA LA COLECCIÓN PREMIUM 2020 “EL VINO DE LAS PIEDRAS”, EJE DE LA CAMPAÑA DE SOLIDARIDAD CON LA HOSTELERÍA ARAGONESA QUE ARRANCA EL PRÓXIMO LUNES

FRUIT ATTRACTION 2020 SERÁ TELEPRESENCIAL. Llega LIVEConnect

por
Fruit Attraction será telepresencial live connect

Facebook-f Twitter Youtube Instagram Fruit Attraction LIVEConnect 2020 estará activo durante 31 días Madrid, 1 de septiembre de 2020.- El Comité Organizador de Fruit Attraction, reunido esta mañana, ha concluido que la 12ª edición del evento de referencia mundial sea telepresencial, gracias a una novedosa y avanzada plataforma tecnológica al servicio de la comunidad profesional …

Leer másFRUIT ATTRACTION 2020 SERÁ TELEPRESENCIAL. Llega LIVEConnect

ARAGÓN, TIERRA DE VINO Y TALENTO Norrel Robertson (MW): «Decidí fijar mi residencia en Calatayud porque la calidad de sus viñas viejas me impresionó mucho»

por
El Master of Wine Norrel Robertson en sus viñas

Facebook-f Twitter Youtube Instagram Norrel Robertson, primer Master of Wine en España Escocés enamorado de Aragón, enólogo, fundador de «El escocés volante» y el primer Master of Wine (MW) en España, así es Norrel Robertson. Un amante de la garnacha que decidió fijar su residencia, hace ya 17 años, en Calatayud porque «la calidad de …

Leer másARAGÓN, TIERRA DE VINO Y TALENTO Norrel Robertson (MW): «Decidí fijar mi residencia en Calatayud porque la calidad de sus viñas viejas me impresionó mucho»

LA DOP SOMONTANO COMIENZA LA VENDIMIA 2020

por
DOP Somontano inicia la vendimia 2020 - Uva Chardonnay

Facebook-f Twitter Youtube Instagram La variedad blanca Gewürztraminer abre una nueva campaña que a partir de la semana que viene tendrá carácter general En las primeras horas del 11 de agosto, ha comenzado la vendimia en la Denominación de Origen Somontano siendo la primera en Aragón por contar con variedades de más pronta maduración que …

Leer másLA DOP SOMONTANO COMIENZA LA VENDIMIA 2020

Pollo al chilindrón

por
Pollo al chilindrón de Carmelo Bosque con Aragón Alimentos

Facebook-f Twitter Youtube Instagram POLLO AL CHILINDRÓN CARMELO BOSQUE – LILLAS PASTIA Ingredientes Un pollo de corral de 4kg Cebolla Pimientos rojos Tomates 1 cabeza de ajos Jamón de Teruel DOP Vino blanco AOVE Sal Pimienta PROCESO DE ELABORACIÓN Recuperamos esta receta de Carmelo Bosque del Restaurante Lillas Pastia de Huesca, y presidente de la Asociación …

Leer másPollo al chilindrón

ARAGÓN, TIERRA DE VINO Y TALENTO Susana Ruberte: «En la bodega siempre hay que estar probando, innovando y mejorando cada día»

por
Susana Ruberte primera enóloga en Aragón

Facebook-f Twitter Youtube Instagram Susana Ruberte, la primera mujer enóloga de Aragón Susana Ruberte es la primera mujer enóloga de Aragón y está al frente de Bodegas Ruberte, perteneciente a la Denominación de Origen Protegida Campo de Borja. Desde el año 2016, dirige también Bodegas Monasterio de Veruela, dedicadas a la elaboración de cava y …

Leer másARAGÓN, TIERRA DE VINO Y TALENTO Susana Ruberte: «En la bodega siempre hay que estar probando, innovando y mejorando cada día»

LA D.O.P. CARIÑENA LANZARÁ A PARTIR DE SEPTIEMBRE UNA CAMPAÑA DE SOLIDARIDAD CON LA HOSTELERÍA ARAGONESA

por
DOP Cariñena ayuda a la hostelería

Facebook-f Twitter Youtube Instagram LA DOP CARIÑENA CON LA HOSTELERÍA ARAGONESA Con diversas acciones de promoción se pretende ayudar en estos duros momentos a la restauración a recuperar su protagonismo como espacio de amistad, convivencia y disfrute de gastronomía y vinos  Desde el 7 de septiembre y hasta el 31 de diciembre se impulsará el …

Leer másLA D.O.P. CARIÑENA LANZARÁ A PARTIR DE SEPTIEMBRE UNA CAMPAÑA DE SOLIDARIDAD CON LA HOSTELERÍA ARAGONESA

Ensalada con trufa de verano de Aragón

por
Ensalada de verano con trufa de verano de Aragón

Facebook-f Twitter Youtube Instagram Ensalada con trufa de verano Hugo López – Master D Ingredientes Trufa de verano. Tuber Aestivum de Aragón Patatas Zanahorias Huevos Queso fresco de Sieso Tomate (Rosa de Barbastro, de Zaragoza o fuera de temporada opción cherrys) Aguacate AOVE Sierra del Moncayo DOP Sal PROCESO DE ELABORACIÓN Una propuesta perfecta para …

Leer másEnsalada con trufa de verano de Aragón

Cinco secretos del azafrán de Aragón

por
AZAFRAN ARAGON

Facebook-f Twitter Youtube Instagram El azafrán, también conocido como el oro rojo, es uno de los productos más característicos del campo y de la gastronomía aragonesa. A continuación, os descubrimos cinco secretos del azafrán: Para conseguir un kilo de azafrán son necesarias unas 187.000 flores, aproximadamente. Cada flor solo tiene únicamente tres estigmas. Es decir, …

Leer másCinco secretos del azafrán de Aragón

Acceso directo a los webinars del Círculo Agroalimentario Comparte el Secreto en Youtube

por
Seminarios Online Webinars Aragón Alimentos

Facebook-f Twitter Youtube Instagram Consulta en el canal de Youtube de Aragón Alimentos los seminarios online del Círculo Agroalimentario Comparte el Secreto Nueva versión actualizada. Ya están disponibles en nuestro canal de Youtube todos los vídeos de los webinars del Círculo Agroalimentario Comparte El Secreto. Seminarios de formación online para el sector agroalimentario de Aragón …

Leer másAcceso directo a los webinars del Círculo Agroalimentario Comparte el Secreto en Youtube