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May

¿Qué es una Denominación de Origen Protegida?

La Denominación de Origen Protegida es un término que escuchamos con frecuencia y cuyo  sello vemos en botellas de vino, aceites y en otros productos agroalimentarios. De hecho, seríamos capaces de nombrar la gran mayoría de las que tenemos en Aragón, como la D.O.P. Melocotón de Calanda o la D.O.P. Somontano. Sin embargo, ¿sabemos realmente […]

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