Una decena de compradores internacionales del sector alimentación visita Aragón de la mano de Arex

Facebook-f Twitter Youtube Instagram ICEX y Aragón Exterior han organizado una misión inversa, aprovechando la estancia de los compradores en España con motivo de la feria Alimentaria de Barcelona Los visitantes han realizado una ruta por la provincia de Huesca para conocer los vinos, quesos, trufa, aceites y productos cárnicos de la región Aragón ha …

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Alimentaria acoge más de una treintena de empresas agroalimentarias aragonesas en su edición 2024

Facebook-f Twitter Youtube Instagram Aragón cuenta con 40 empresas expositoras, 10 de ellas agrupadas bajo el stand institucional de 210 metros cuadrados de Gobierno de Aragón. Como novedad, se dispondrá de un espacio en el que se desarrollarán una veintena de showcooking con producto aragonés de los expositores presentes y las figuras de calidad diferenciada …

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El Albergue de Morata y Amontillado Wine Bar ganadores de los Premios Horeca 2024 en la categoría “Aragón, Alimentos Nobles”

Facebook-f Twitter Youtube Instagram Las figuras de calidad han protagonizado los menús de los restaurantes Parrilla Albarracín y  Aragonia Palafox quienes se han alzado con el premio en las categorías de “Aragón, alimentos nobles”. Estos establecimientos han apostado por alimentos tan nuestros como: Jamón del Teruel DOP, Melocotón de Calanda DOP, Artesanía Alimentaria, C´alial, producción ecológica. Además el vino …

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La DOP Aceite del Bajo Aragón entrega los premios a su mejor aceite 2024

Facebook-f Twitter Youtube Instagram El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida “Aceite del Bajo Aragón” ha entregado los galardones a sus mejores aceites de oliva virgen extra. La Asociación para la Recuperación de Olivos Yermos de Oliete, Apadrinaunolivo.org, de Oliete, Teruel, se ha alzado con el primer premio El Consejo Regulador de la …

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La Red AgriFoodTE organiza la jornada “Directrices y Estrategias para un Agua de Calidad en la Industria Agroalimentaria”

Facebook-f Twitter Youtube Instagram Con motivo del Día Mundial del Agua, que se celebra el próximo 22 de marzo, la Red AgriFoodTe organiza el 18 de marzo una jornada online que abordará las directrices y estrategias para tener un agua de calidad en los procesos de la industria agroalimentaria. El Centro de Innovación en Bioeconomía …

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Adrián García y José Blasco ganan el XXI Certamen de Aragón de Cocina Salada ‘Lorenzo Acín’

Facebook-f Twitter Youtube Instagram Los mejores reposteros del III Certamen de Aragón de Cocina Dulce son Aarón Melero y Enrique Chillarón; Orlando Rojas y Enrique Curia resultan subcampeones y Raúl Mauleón y Rubén Sabio obtienen el bronce. Además, en Cocina Salada, Reynol Osorio se hace con el segundo puesto y la pareja formada por Ángel …

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Ángel Samper clausura las VII Jornadas Técnicas de Fruticultura en La Almunia de Doña Godina

Facebook-f Twitter Youtube Instagram La Escuela Universitaria Politécnica de La Almunia ha acogido la VII edición de las Jornadas de Fruticultura, organizadas por la Asociación de Empresarios Agrícolas de la Margen derecha del Ebro, desde 2012. El consejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación, Ángel Samper ha clausurado este encuentro donde mas de 150 profesionales e …

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Se publica el informe “La relevancia económica del sector vitivinícola en Aragón”

Facebook-f Twitter Youtube Instagram El informe ‘La Importancia económica y social del sector vitivinícola en Aragón’, elaborado por Analistas Financieros Internacionales (AFI) para la Interprofesional del Vino de España (OIVE), analiza el sector del vino en Aragón siendo no solo un motor de desarrollo económico, sino también un pilar fundamental en la cohesión de las …

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Semana del vino de Aragón en el Mercado San Vicente de Paúl

Facebook-f Twitter Youtube Instagram Esta semana Aragon alimentos dedica su despensa en el Mercado San Vicente de Paúl a los vinos aragoneses. De 10 a 14h DEGUSTACIÓN de los vinos de bodegas de Aragón con calidad diferenciada, además de los puestos de artesanía alimentaria fijos los viernes en el mercado.- Bodega Otto Bestue– Bodegas Ainzón– …

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Presentación del libro Guia de los quesos de Aragón en el Mercado San Vicente de Paúl

Facebook-f Twitter Youtube Instagram El Mercado de San Vicente de Paúl acogió el viernes 1 de marzo la presentación del libro “Guía de los quesos de Aragón” de la Academia Aragonesa de Gastronomía, de la mano de su presidente Ernesto Fabre, y los académicos Miguel Ángel Vicente de El Gastrónomo y Julián Cidraque de Quesos …

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