28
Ene

Las autoridades también velarán por proteger las DOP e IGP

La Asociación Española de Denominaciones de Origen (Origen España) y la Dirección General de la Guardia Civil han rubricado un protocolo de colaboración para proteger las figuras de calidad alimentaria de reconocimiento europeo Denominación de Origen Protegida (DOP) e Indicación Geográfica Protegida (IGP)

El Director General de la Guardia Civil y el Presidente de Origen España, han sido los encargados de firmar este protocolo de colaboración que ayudará a proteger las figuras de calidad alimentaria DOP e IGP en la prevención y lucha frente al fraude alimentario. La finalidad de garantizar la seguridad alimentaria y la leal competencia entre las empresas del sector, así como la protección de productos de calidad diferenciada.

El acuerdo entre la Guardia Civil y Origen España, primero de estas características, reforzará la prevención e investigación, en su caso, de actividades ilícitas; proteger a los consumidores y usuarios; proteger los legítimos intereses de las empresas del sector, tanto a nivel nacional como internacional; proteger las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) y las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP), como productos de calidad diferenciada, y establecer pautas para conocer actividades irregulares o ilegales de empresas del sector como forma de prevención del delito.

De cara al consumidor, permitirá de forma indirecta mejorar el conocimiento y la información que tiene acerca de estas figuras de calidad diferenciada, productos agroalimentarios que muestran un vínculo o relación causa-efecto entre sus características específicas y el medio geográfico de la zona de producción.

Fuente: retailactual.com

 

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