Formación básica de incorporación a la pequeña industria agroalimentaria

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24/05/2018 - 25/05/2018 Todo el día

Talleres de formación agroecológica organizados por CERAI

Módulo I: 24 y 25 de mayo, en Zaragoza

– Jueves 24, de 18:00 a 20:00: Visita a Lácteos Torreconde (La Puebla de Alfindén)
– Viernes 25, de 9:00 a 13:30: Formación teórica: Principios generales de higiene alimentaria y reglamento actual. Docentes: Marifé Enseñat,             técnica investigadora y Nuria Valero, inspectora técnica e investigadora, del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria.
– Viernes 25, de 16:30 a 18:30: Visita a Ecomonegros, empresa de transformación panadera en ecológico y variedades tradicionales. (Leciñena)

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