09
Oct

Melocotón de Calanda cumple dos décadas con Denominación de Origen

En Aragón tenemos muchos productos, todos ellos de gran calidad, de los que debemos sentirnos orgullosos.  Salir fuera de nuestra comunidad y que reconozcan las poblaciones de nuestras tres provincias por el producto que ahí impera, es una de las grandes satisfacciones que tenemos como aragoneses. Este es el caso del Melocotón de Calanda, uno […]

04
Oct

El festival PilarGastroWeek ofrece, del 5 al 13 de octubre, cuatro rutas gastronómicas por 37 establecimientos de Zaragoza

Menú Pilar Gastroweek, Alimentos de Aragón C’alial, Chilindrón y Vermut y aperitivos. Estas son las cuatro rutas gastronómicas que el festival PilarGastroweek ha organizado para estas Fiestas del Pilar. Del 5 al 13 de octubre, un total de 37 establecimientos de Zaragoza ofrecerán distintas alternativas para degustar y disfrutar de los productos de Aragón. Los […]

22
Ago

Arranca la vendimia en la D.O.P. Somontano, con una previsión de 19 millones de kilos de uva

Tras las precipitaciones del pasado lunes, esta mañana ha comenzado la vendimia en la Denominación de Origen Protegida Somontano recogiendo los primeros kilos de uva blanca chardonnay, una de las primeras, junto a la blanca gewürztraminer y la tinta merlot, en culminar su proceso de maduración. La campaña se prolongará hasta las primeras semanas de […]

25
Jun

Tomate rosa de Barbastro cumple diez años desde su primera campaña y estima una cifra récord de producción: 2,3 millones de kilos

El tomate rosa de Barbastro acaba de cumplir diez años desde su primera campaña, en el año 2009. Desde entonces, este producto se ha convertido en todo un referente de la calidad y distinción  de la huerta aragonesa, y en un importante motor económico de la zona, ya que genera alrededor de  150 puestos de […]

19
Jun

El Arroz Brazal y la trenza de Almudévar cumplen más de dos décadas de calidad garantizada 

El arroz Brazal y la trenza de Almudévar, dos de los productos de referencia en la gastronomía aragonesa, cumplen este año más de dos décadas con el sello de garantía C’alial. Hace ya 20 años que el arroz Brazal, cuyos campos se sitúan en Ejea de los Caballeros, Sádaba y Alcolea de Cinca, lleva como […]

21
Mar

Aragón Alimentos organiza una sesión de trabajo con productores agroalimentarios aragoneses

La jornada de trabajo, celebrada en La Alfranca, acogió a más de una veintena de representantes del sector agroalimentario de la región buscando profundizar en la campaña Comparte el Secreto. Compartir los beneficios de la alimentación de origen aragonés. Bajo esta premisa se dieron cita todos los asistentes al evento organizado por Aragón Alimentos, buscando […]

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