03
Jul

El Centro de Investigación y Tecnología Gastronómica ya es una realidad

El Centro de Investigación y Tecnología Gastronómica ya es una realidad, gracias al convenio de colaboración entre el Gobierno de Aragón y la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Huesca. Este espacio, que se ubicará en el Edificio de I+D+i del Parque Tecnológico Walqa, será un lugar de encuentro y participación de […]

20
Jun

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y FIAB colaboran en la promoción de productos de alimentación y bebidas en ferias internacionales

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado hoy en el Boletín Oficial del Estado un Convenio con la Federación Española de Industrial de la Alimentación y Bebidas (FIAB), para la promoción de los productos alimentarios y bebidas en los mercados internacionales, a través de ferias y certámenes durante los años 2018 y 2019. […]

14
Nov

El Gobierno de Aragón impulsa la formación en grados agrícolas y medioambientales

El Departamento de Desarrollo Rural y Sostenibilidad y el de Educación, Cultura y Deporte han firmado un protocolo para analizar las necesidades formativas del sector, prestigiar la profesión y promover la búsqueda de empleo.  Ambos departamentos trabajarán de forma conjunta para adaptar la Formación Profesional a las necesidades formativas del sector agrícola,  diseñando una oferta formativa que responda […]

14
Abr

Encuentro entre el sector de la gastronomía y el de la investigación de Aragón con el objetivo de formar una plataforma de colaboración

La jornada, celebrada en el CITA, tenía como objetivo unir la investigación e innovación del centro a las propuestas de los que trabajan con los alimentos, para crear una plataforma de colaboración intrasectorial y promocionar la gastronomía aragonesa. Esta plataforma reunirá a los agentes que intervienen en el sector, desde el productor al cocinero, contando con […]

29
Feb

El Gobierno de Aragón y la Alianza Agroalimentaria Aragonesa han firmado un convenio para promover las medidas transversales del PDR Aragón 2014-2020

La transferencia del conocimiento y la implicación de todos los agentes, claves en el desarrollo del sector agroalimentario. Entre las necesidades prioritarias identificadas en el Programa de Desarrollo Rural (PDR) figura un déficit del sector agroalimentario en relación con la innovación, tanto en la gestión de las explotaciones como de la producción y de la […]

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